El mundo se divide en dos tipos de personas, los que aman las cervezas claras y los que tienen un crush con las oscuras. Si eres del segundo bando, o simplemente quieres deleitar tu paladar, necesitas probar éstas. Las venden en bares, supermercados y hasta en la zona de comidas de lugares como Liverpool. Son deliciosas.
Cervezas oscuras que no puedes morir sin haber probado
Delirium Nocturnum. La reconocerás por el elefante rosa que tiene como empaque. Una de sus principales características es el porcentaje de alcohol que maneja, 8.5% a comparación de varias de tus cervezas favoritas que sólo tienen la mitad. Cuando menos lo esperes, verás a los famosos elefantes rosados.
Old Rasputin. Le gana al Delirium con su 9% de alcohol, aún así su sabor es digno de una cerveza oscura. El diseño de la botella, también será algo que querrás guardar aunque sea como decoración para tu cuarto.
Noche Buena. La cerveza que por tradición sale en la época decembrina. Tiene un sabor de ascendencia europea encantador. Debe formar parte de las cervezas que debes probar, porque es todo un orgullo nacional. Tiene 5.9% de alcohol.
Jack Chocolate. Artesanal y mexicana, ¡qué bien! Obvio, todo lo que mezcla cerveza oscura y chocolate tiene un resultado ganador. Con 7.5% seguro te pegará después de unas cuantas.
Engel Bock Dunkel. Si lo tuyo no es el chocolate. Ésta tiene un sabor que mezcla lo mejor de la cerveza oscura con caramelo y tiene 7.2%, ¿se antoja no?
Rámuri Lágrimas Negras. Si creías que una cerveza mexicana no podría ganarle en cantidad de alcohol a una extranjera, estás equivocado, ésta tiene 10% y es completamente negra. Sentirás su poder con sólo un trago.
Minerva Imperial Stout. Una gran cervecería que se encuentra en Guadalajara, México, es la de la marca Minerva. Aquí tienen una realmente increíble cerveza oscura con un amargor interesante y fuerte para cualquier paladar.
Guinness Draught. Ya tenemos una de caramelo y otra de chocolate, pero no puedes olvidar las que tienen café como ésta. Muy oscura y cremosa a la vez, con tan sólo 4.2% de alcohol.
¿Cuál nos recomendarías tú?
