El pasado 11 de noviembre, The Raveonettes visitó la Ciudad de México para dar un concierto en beneficencia en el Plaza Condesa presentado por sus Altezas Reales de Dinamarca, el Príncipe Heredero Frederik y la Princesa Heredera Mary. Con motivo de esta visita decidimos invitar a desayunar a Sharin con platillos preparados por el chef Efraín Soto, del restaurante Pablo el erizo.

Sharin y Efraín compartieron costumbres, tradiciones e ingredientes de cada país (Dinamarca y México). La plática giró en torno a la comida, dejando un poco de lado la cuestión música, para enfocarnos más en el intercambio cultural. Efraín es un experto en comida mexicana, mariscos y es gran conocedor de la comida de Baja California. Es por ello que lo invitamos para que cocinara junto a Sharin unas deliciosas enchiladas de huitlacoche.

El resultado lo pueden ver en el video que acompaña este post. Agradecemos a Distrito Global por prestarnos su bonita terraza para esta pieza.